Trápí tě plevel mezi dlaždicemi a nechceš znovu kupovat drahý postřik plný chemie? Viděl jsem to stovkykrát — sousedé stříkají přípravky, a za chvíli je znovu plno plevele.
Teď, když ceny v obchodech v Česku rostou, má smysl zkusit něco levného, co funguje. Ale pozor: není to bez rizik. Přečti si dál, než s tím začneš máchat v kořenech záhonů.
Proč to funguje (a proč to není zázrak)
Ocet obsahuje kyselinu octovou, která spálí nadzemní části rostliny. Sůl způsobí osmózu — rostlina „vysaje“ vodu a uschne. V praxi to na malé plevele funguje výborně, na vytrvalé rostliny s hlubokým kořenem méně.
- Mnozí přehlížejí, že účinek je hlavně na listy — kořen může přežít.
- Solí lze půdu dlouhodobě poškodit; po použití tam nic neroste. To může být výhoda mezi dlaždicemi, ale katastrofa v zeleninové zahrádce.
- Ocet koupíš v Lidlu, Kauflandu nebo v Bille za pár korun; sůl v každém potravinách.
Kdy to použít: kde to má smysl
Do toho se pouštím jen na místa, kde ti nevadí, že půda bude sterilní. Nejlepší jsou:
- spáry mezi dlaždicemi a na chodnících;
- štěrkové příjezdové cesty;
- okraje okapů, kam nechceš nic sázet;
- místo, kde už nechceš, aby cosi vyrostlo (např. kolem garáže).
Neaplikuj směs v záhonech s plodinami, trávníku nebo kousek od vodotečí — sůl i ocet mohou kontaminovat vodu a zničit půdu.

Recepty a postupy: konkrétně krok za krokem
Vyzkoušel jsem několik variant. Tady jsou čisté instrukce — od šetrné po silnou. Použij láhev s rozprašovačem, rukavice a brýle.
Recept A — na čerstvý plevel (jemný)
- 1 litr 5% octa (běžný kuchyňský)
- 1 polévková lžíce kuchyňské soli
- 5 kapek jar nebo jiného saponátu (pomáhá přilnutí)
Postup: Rozpusť sůl v octu, přidej saponát, nalij do rozprašovače. Aplikuj na listy v nejteplejším čase dne (poledne), když svítí slunce. Nechte uschnout — plevel vadne do 24–48 hodin.
Recept B — na odolnější plevele (agresivnější)
- 1 litr 5% octa
- 3 polévkové lžíce soli
- 1 polévková lžíce saponátu
Tuto směs používám jen mezi dlaždicemi. Aplikuj lokálně, nikdy plošně. Po aplikaci plevel častěji odumře i s kořenem, ale půda tu může zůstat po dlouho neúrodná.
Alternativa — horká voda + ocet
- zalij plevel vařící vodou (pozor na ruce)
- pak nastříkej slabý ocet 5% pro dokonalé dohoření listů
V praxi jsem zjistil, že horká voda zrychlí účinek octa na nových výhonech, a je to bez solení půdy.
Bezpečnost a ekologické upozornění
Tohle není univerzální náhražka herbicidů. Sůl se kumuluje. Pokud ji použiješ ve velkém, poškodíš mikroby v půdě, rostliny i sousedovy záhony.

- Nepoužívej při dešti — okapem skončí v kanalizaci nebo potoku.
- Zabraň postřiku větru. Kapky do očí nebo na kůži pálí.
- Pro rodiny s dětmi a zvířaty: použij bariéru (karton) kolem ošetřené plochy, dokud povrch nevyschne.
- V zimě sůl zůstává a může v jarní roztání způsobit problémy — úvaha před použitím je nutná.
Triky, které ti ušetří čas (a nervy)
- Postříkej plevel v poledne, když je sucho — účinek je silnější.
- Pro spáry použij starou flašku od octa s malým hrdlem — aplikuješ přesně tam, kam chceš.
- Po silném ošetření místo zakryj tmavým plátem nebo kartonem na týden — zabráníš růstu nových výhonů.
- Pro dlouhodobé řešení kombinuju: mechanické vytrhání, pak slabý ocet pro zbytky.
Co dělat, když jsi přehnal s solí
Stane se. V mé praxi pomohlo zalévání velkým množstvím čisté vody (vyplaví sůl dolů) a následné dosypání kompostu nebo pískování, aby se obnovila struktura půdy.
By the way — naopak, pokud chceš trvalou alternativu bez chemie, zvaž mulčování, pravidelné naklepání spár nebo traktor na menší plochy. To mě vždy zachrání před častým postřikem.
Krátké shrnutí
Ocet a sůl fungují a jsou extrémně levné, ale nejsou bez následků. Použij je chytře — na spáry, dlažby a místa, kde půdu nepotřebuješ. V zahradě buď opatrný, nebo zvol jiné metody.
Teď tvoje řada: zkoušel jsi někdy ocet a sůl proti plevelu? Co fungovalo a co zabilo spíš půdu než plevel? Napiš do komentářů — zajímá mě tvůj případ z Česka.
