Trápí Vás, že strom plodí málo nebo že větve hnijí? Všiml jsem si, že právě špatný čas řezu zkazí rok práce víc než špatná výživa. Přečtěte si to teď — protože chyba v načasování se často napravuje až za rok. V mé praxi tohle rozhoduje víc než „tajný“ postřik z e-shopu.
Proč čas řezu opravdu stojí za pozornost
Řez není jen estetika. Je to zásah do toku mízy, imunity stromu a do toho, kdy a kolik bude plodit. Mnozí přehlížejí, jak klima ČR (mrazivé zimy i občas teplé únory) mění ideální termín.
Krátké pravidlo podle druhu
- Jabloň, hrušeň: většinou pozdní zima — únor až březen (před rašením).
- Třešně, višně, švestky (stromy z peckovin): léto — červenec–srpen, aby se snížilo riziko houbových chorob.
- Mladé stromky (prvních 3–4 roky): lehčí tvarovací řez brzy na jaře.
- Odstranění suchých a nemocných větví: kdykoli, ideálně suchý den.
Co jsem se naučil: běžné chyby Čechů a jak se jim vyhnout
Viděl jsem zahrady v Praze i na Moravě, kde lidé ostříhali vše najednou — výsledek? Silný růst na jaře a více mrazových škod.
- Neřízejte těžce na podzim — strom si připravuje pupeny na zimu.
- Neřežte během silných mrazů — kůra se může rozpraskat.
- Mnozí přehlížejí dezinfekci nůžek mezi stromy — šíří se tak kadeřavost a další choroby.
Metafora, která pomůže zapamatovat
Řez je jako kadeřnický střih: řežete nad „pupenem“ směřujícím ven, chcete vzdušný tvar. Pokud řežete špatně, strom se „zhroutí“ jako špatně ostříhaný ofin.

Praktické tipy — co nosit do dílny a co koupit v Hornbachu nebo OBI
- Ostré nůžky (přesekávací i převodilové nůžky), zahradnické pily, ochranné rukavice.
- Dezinfekce: 70% líh nebo 10% roztok bělidla pro nástroje.
- Stabilní žebřík, popruh pro větší větve, pytel na odpad — lepší než házet větve přes plot.
Kolik investovat
Nečekejte zázraky za 200 Kč. Kvalitní nůžky se v ČR běžně pohybují v řádu stovek až tisíců korun — investice se vrátí v menší námaze a čistším řezu.
A teď praktický hack (rychlý postup, funguje i na zahradě v panelákovém sídlišti)
V mé praxi tenhle „15minutový prohlídkový řez“ zachránil většinu stromů.
- Krok 1: Zkontrolujte předpověď počasí — neřízejte při silných mrazech nebo mokru.
- Krok 2: Odstraňte suché, nemocné a křížící větve.
- Krok 3: Řežte nad pupenem směřujícím ven, pod úhlem 45°.
- Krok 4: U větších řezů udělejte tři řezy (podřez, hlavní řez, dočišťovací) aby větev neodtrhla kůru.
- Krok 5: Dezinfikujte nástroje mezi stromy (líh nebo 10% bělidlo).
- Krok 6: Nepřihnojovávejte hned po silném řezu — strom by mohl na jaře vyletět příliš bujně.
Drobné triky, které málokdo používá: před velkým řezem odstraňte rozvětvení listí z koruny — ulehčí to hodnocení tvaru. A pokud řežete v městě, zkontrolujte, zda větve nepřečnívají nad chodník (pokuta).

Co dělat při chorobách a zraněních
Pokud najdete černé, zapuštěné rány nebo houby, izolujte řezy a obraťte se do místního zahradnictví. V ČR mají zahradní centra často sezónní poradenství — stálo mi to za to, když jsem nemohl rozhodnout.
By the way — pro velké rány není potřeba „mazat“ ránou zázračným balzámem; strom se obvykle hojí sám, důležitější je čistota řezu a odvod vody z rány.
Poslední rada předtím, než vezmete nůžky
Nepodceňujte pozorování. Místo jednoho velkého řezu udělejte menší postupné řezy přes dva roky. Strom vám to vrátí silnější plodností.
Zkuste ten 15minutový kontrolní řez na jednom stromě tuto sezonu a porovnejte výnos v příštím roce — já jsem takto zdvojnásobil zdravé plody u jednoho jabloně v zahradě na Barrandově.
Jaký máte Vy největší problém s řezem ovocných stromů? Napište do komentářů — rád se podívám na fotku a poradím.
